Dans un charmant village au calme et au cadre bucolique, à 30 minutes de la plage et de La Rochelle, les propriétaires de ce gite au charme charentais, Olivier et Christophe proposent un cadre ressourçant pour une pause courte ou un séjour plus long : ce gite de charme ne vole pas son nom car deux chambres d’hôtes, un gite et une « bulle » pour les beaux jours vous offrent le choix de votre hébergement.
Nous cherchions un accueil écologique et Vegan et nous avons été servis : Olivier accompagné de son compagnon à quatre pattes Hoopy (qui ne manque pas de charme non plus) nous ouvrent leur belle demeure typique Charentaise, décorée avec soin et un goût conduisant à la détente. Le soir arrivé, un feu de cheminée nous attend, le propriétaire par son expérience professionnelle et son sens de l’accueil nous a concocté un diner Vegan digne de certaines tables parisiennes qui pourraient prendre exemple.
Tout est soigné, le moindre détail est peaufiné pour faire de notre première soirée un moment exquis de détente et de régal.
Tout est fait « maison », les produits biologiques et de saison sont préparés avec finesse et selon vos envies car le maitre des lieux aux fourneaux est attaché aux belles choses et aux belles présentations. Mes papilles en frétillent encore !!!
La chambre que nous avons retenue est décorée aux couleurs reposantes et dans un style « vintage », un bel espace nuit (avec un lit de qualité bio au confort incontestable) qui offre aussi le charme désuet d’une salle de bain aux carreaux de faïence à l’ancienne et sa baignoire…. Pour un moment de détente, profitez d’un bain chaud revitalisant !!!
Le calme règne sur cette campagne, si vous cherchez un coin champêtre pour vous reposer sans être trop éloigné des grandes plages de Châtelaillon-Plage, n’hésitez pas un instant.
Surtout que le lendemain matin, le petit-déjeuner vaut vraiment le détour : servi dans la grande cuisine, nous continuons de nous sentir « comme à la maison » selon leur formule bien choisie. Une table garnie de produits frais, cuisinés au petit matin et avec passion car Olivier n’en manque pas. Une discussion s’engage, autour de ce moment de délices, ainsi nous sommes assurés d’un réveil appétissant et tonifiant.
Le projet de ces propriétaires soucieux de votre bien-être est de proposer un lieu de repos, pour des personnes aimant la nature, le calme et souhaitant découvrir de belles personnes dans une belle région. Quoi dire de plus si ce n’est que nous sommes ravis de notre choix, pas de hasard. Cette maison d’hôtes réussit son pari de procurer bien-être et relaxation dans un cadre exceptionnel qui leur ressemble.
A découvrir en hiver ou aux beaux jours pour tester leur « bulle insolite ».
Lien :
http://leclosdelandrais.com/fr/un-gite-chic-et-ecolo-cest-possible/
Fondatrice de l’Institut de Gasquet, l’auteur fait école auprès des éducateurs sportifs, des masseurs kinésithérapeutes, des ostéopathes, des sages-femmes.
Aussi nommée « terre miracle » ou « terre intelligente »
La farine de blé est changée en farine de riz,
(Extrait de mon mémoire « soutenir l’allaitement avec le soutien de la naturopathie »)
L’hiver s’annonce rigoureux, il est encore temps d’opter pour des SUPER-ALIMENTS qui vont apporter énergie, vitamines, antioxydants et prébiotiques pour nourrir la flore, qui est la CLEF de la SANTE. Tout se passe au niveau du ventre, appelé aussi 2ème cerveau avec son système entérique qui communique (ou pas) avec notre cortex. Un aliment vivant, souvent oublié et pourtant essentiel par sa naturalité et sa richesse vous attend dans les lignes suivantes : 
Mes petites recettes magiques sans Gluten et sans lactose, de Carole Garnier, Editions Quotidien Malin.
Une oxygénation sans risque radicalaire, en accord avec la nature : une attitude responsable pour prendre en main notre état général et préserver notre vitalité.